Resumen
ISO 12966-1:2014 gives an overview of the gas chromatographic determination of fatty acids, free and bound, in animal and vegetable fats and oils following their conversion to fatty acid methyl esters (FAMEs).
Informaciones generales
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Estado: PublicadoFecha de publicación: 2014-12Etapa: Norma Internacional confirmada [90.93]
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Edición: 1Número de páginas: 7
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Comité Técnico :ISO/TC 34/SC 11ICS :67.200.10
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