Resumen
This document specifies the determination of the fatty acid methyl esters (FAME) and squalene in olive oil and other vegetable oils by gas chromatography (GC).
This document is applicable to the determination of FAME from C12 to C24, including saturated, cis- and trans-monounsaturated, cis- and trans-polyunsaturated FAME and squalene.
Informaciones generales
-
Estado: PublicadoFecha de publicación: 2023-02Etapa: Norma Internacional publicada [60.60]
-
Edición: 1Número de páginas: 22
-
Comité Técnico :ISO/TC 34/SC 11ICS :67.200.10
- RSS actualizaciones
Ciclo de vida
¿Tiene alguna duda?
Consulte nuestras Ayuda y asistencia
Atención al cliente
+41 22 749 08 88
Horario de asistencia:
De lunes a viernes - 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)