Informations

Domaine des travaux

Normalisation dans le domaine du thé (Camellia sinensis) couvrant les normes de composition des différents types de thé, les méthodes d’essai de la qualité (tant sensorielle que de composition), les bonnes pratiques de fabrication (y compris le transport), permettant de clarifier les exigences qui s’appliquent à la qualité du thé pour le commerce international, afin de satisfaire les attentes du consommateur en la matière

Liens utiles

35

Normes ISO publiées *

2

Projets de normes ISO *

17
Membres participants
28
Membres observateurs

* ce nombre inclut les mises à jour

Référence Titre Type
ISO/TC 34/SC 8/WG 6   Classification du thé Groupe de travail
ISO/TC 34/SC 8/WG 7   Thé Oolong Groupe de travail
ISO/TC 34/SC 8/WG 10   Thé vert - Vocabulaire Groupe de travail
ISO/TC 34/SC 8/WG 11   Thé violet Groupe de travail
ISO/TC 34/SC 8/WG 13   Thé matcha Groupe de travail
ISO/TC 34/SC 8/WG 14   Polyphénols du thé Groupe de travail
ISO/TC 34/SC 8/WG 15   Théanine Groupe de travail
Comités en liaison vers le ISO/TC 34/SC 8

Les Comités ci-dessous peuvent accéder aux documents du ISO/TC 34/SC 8:

Référence Titre ISO/CEI
ISO/TC 34/SC 12 Analyse sensorielle ISO

 

Organisations en liaison (Catégories A et B)
Sigle Titre Catégorie
AOAC INTERNATIONAL AOAC INTERNATIONAL, Association of Analytical Communities A
CET - thé Comité européen du thé A
EC - European Commission Commission européenne A
FAO Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture A
ITPA International Tea Promotion Association A

ISO/TC 34/SC 8 - Secrétariat

BSI [Royaume-Uni]

British Standards Institution
389 Chiswick High Road
London W4 4AL
Royaume-Uni

Tel: +44 208 996 90 00
Fax: +44 208 996 74 00