Numéro de référence
ISO 5521:1981
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Norme internationale
ISO 5521:1981
Fruits, légumes et produits dérivés — Méthode qualitative de recherche du dioxyde de soufre
Edition 1
1981-08
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Publiée (Edition 1, 1981)
Cette publication a été révisée et confirmée pour la dernière fois en 2022. Cette édition reste donc d’actualité.

ISO 5521:1981

Langue
Format
CHF 42
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Résumé

The method is applicable to products having contents of 2 mg or more per kilogram. It consists in acidification of a test portion and decolourizing by the liberated gas of a starch indicator paper previously coloured blue by a trace of iodine vapour.

Informations générales

  • État actuel
     : Publiée
    Date de publication
     : 1981-08
    Stade
    : Norme internationale confirmée [90.93]
  • Edition
     : 1
    Nombre de pages
     : 2
  • Comité technique :
    ISO/TC 34/SC 3
    ICS :
    67.080.01 
  • RSS mises à jour

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