Numéro de référence
ISO 11162:2001
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Norme internationale
ISO 11162:2001
Poivre vert (Piper nigrum L.) en saumure — Spécifications et méthodes d'essai
Edition 1
2001-03
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Publiée (Edition 1, 2001)
Cette publication a été révisée et confirmée pour la dernière fois en 2018. Cette édition reste donc d’actualité.

ISO 11162:2001

Langue
Format
CHF 63
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Résumé

La présente Norme internationale décrit les spécifications du poivre vert frais (Piper nigrum L.) conservé en saumure.

Informations générales

  • État actuel
     : Publiée
    Date de publication
     : 2001-03
    Stade
    : Clôture de l'examen [90.60]
  • Edition
     : 1
    Nombre de pages
     : 11
  • Comité technique :
    ISO/TC 34/SC 7
    ICS :
    67.220.10 
  • RSS mises à jour

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