Norme internationale
ISO 11292:1995
Café soluble — Détermination des teneurs en hydrates de carbone libres et totaux — Méthode par chromatographie d'échange d'anions à haute performance
Numéro de référence
ISO 11292:1995
Edition 1
1995-06
© ISO 2024
Norme internationale
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Publiée (Edition 1, 1995)
Cette norme a été révisée et confirmée pour la dernière fois en 2018. Cette édition reste donc d’actualité.

ISO 11292:1995

Format
Langue
CHF 96
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Résumé

La présente Norme internationale prescrit une méthode pour la détermination de la teneur en hydrates de carbone libres et totaux dans le café soluble par chromatographie d'échange d'anions à haute performance. Elle permet en particulier de doser les monosaccharides individuels, le saccharose et le mannitol.

Informations générales

  • État actuel
     : Publiée
    Date de publication
     : 1995-06
    Version corrigée (en)
     : 1997-02
    Version corrigée (fr)
     : 1997-02
    Stade
    : Clôture de l'examen [90.60]
  • Edition
     : 1
    Nombre de pages
     : 16
  • Comité technique :
    ISO/TC 34/SC 15
    ICS :
    67.140.20 
  • RSS mises à jour

Cycle de vie

Objectifs de développement durable

Cette norme contribue aux Objectifs de développement durable suivants

10
Inégalités réduites
12
Consommation et production responsables
4
Éducation de qualité
9
Industrie, innovation et infrastructure
8
Travail décent et croissance économique

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