Numéro de référence
ISO 7927-2:2023
© ISO 2024
Norme internationale
ISO 7927-2:2023
Épices et condiments — Graines de fenouil entières ou moulues — Partie 2: Spécifications pour les graines de fenouil doux (Foeniculum vulgare var. panmorium)
Edition 1
2023-06
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Publiée (Edition 1, 2023)

ISO 7927-2:2023

Langue
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CHF 42
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Résumé

Le présent document spécifie les exigences relatives aux graines de fenouil doux (Foeniculum vulgare var. panmorium) entières ou moulues.

Des recommandations relatives aux conditions de stockage et de transport figurent à l’Annexe A.

L’ISO 7927-1 spécifie les exigences relatives aux graines de fenouil amer.

NOTE       Le terme «graine» est couramment utilisé dans le commerce, bien que d’un point de vue botanique, le produit soit un «fruit».

Informations générales

  • État actuel
     : Publiée
    Date de publication
     : 2023-06
    Stade
    : Norme internationale publiée [60.60]
  • Edition
     : 1
    Nombre de pages
     : 6
  • Comité technique :
    ISO/TC 34/SC 7
    ICS :
    67.220.10 
  • RSS mises à jour

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