ISO 9232:2003
p
ISO 9232:2003
33764
недоступно на русском языке

Тезис

 Preview

ISO 9232|IDF 146:2003 specifies tests for the identification of the characteristic microorganisms in yogurt on the basis of their morphological, cultural and physiological properties.

It is applicable to strains isolated from yogurts in which both characteristic microorganisms are present and viable.


Общая информация 

  •  : Опубликовано
     : 2003-02
  •  : 1
  •  : ISO/TC 34/SC 5 Milk and milk products
  •  :
    07.100.30 Food microbiology

Приобрести данный стандарт

ru
Формат Язык
std 1 92 PDF
std 2 92 Бумажный
  • CHF92

Жизненный цикл

Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ

Работа с клиентами
+41 22 749 08 88

Часы работы:
Понедельник – пятница: 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)