Ссылочный номер
ISO/TS 16634-2:2009
© ISO 2024
Технические спецификации
ISO/TS 16634-2:2009
Food products - Determination of the total nitrogen content by combustion according to the Dumas principle and calculation of the crude protein content — Part 2: Cereals, pulses and milled cereal products
Версия 1
2009-10
В время отменен
Отозвано (Версия 1, 2009)

Тезис

ISO/TS 16634-2:2009 specifies a method for the determination of the total nitrogen content and the calculation of the crude protein content of cereals, pulses and milled cereal products.

This method, like the Kjeldahl method, does not distinguish between protein nitrogen and non-protein nitrogen. For the calculation of the protein content, various conversion factors, given in the document, are used.

Общая информация

  • Текущий статус
     : Отозвано
    Дата публикации
     : 2009-10
    Этап
    : Отмена международного стандарта [95.99]
  • Версия
     : 1
  • Технический комитет :
    ISO/TC 34
    ICS :
    67.050  67.060 
  • RSS обновления

Жизненный цикл

Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ

  2. Интернет-магазин
  3. Каталог стандартов
  4. МКС
  5. 67
  6. 67.050
  7. ISO/TS 16634-2:2009