недоступно на русском языке

Тезис

 Preview

This document specifies protocols for conducting microbiological challenge tests for growth studies on vegetative and spore-forming bacteria in raw materials and intermediate or end products.

The use of this document can be extended to yeasts that do not form mycelium.


Общая информация 

  • Текущий статус
     : Опубликовано
    Дата публикации
     : 2019-03
  • Версия
     : 1
  • Технический комитет
     : ISO/TC 34/SC 9 Microbiology
  • ICS
     :
    07.100.30 Food microbiology

Приобрести данный стандарт

Формат Язык
PDF + ePub
Бумажный
  • CHF145

Жизненный цикл

Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ

Работа с клиентами
+41 22 749 08 88

Часы работы:
Понедельник – пятница: 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)

  2. Интернет-магазин
  3. Каталог стандартов
  4. МКС
  5. 07
  6. 07.100
  7. 07.100.30
  8. ISO 20976-1:2019