Тезис

The proposal of this new work item is to develop product standards of "dry-cured ham". The product standard mainly includes six parts: (1) the scope of application; (2) normative references; (3) terms and definitions; (4) specifications, including general, sensory, raw material, food additives, and final products requirements; (5) sampling methods; (6) labelling, packaging, transportation, and storage requirements.


Общая информация 

  • Текущий статус
     :  Under development
  • Версия
     : 1
  • Технический комитет
     : ISO/TC 34/SC 6 Meat, poultry, fish, eggs and their products
  • ICS
     :

Цели в области устойчивого развития

Данный стандарт разработан для достижения следующих Цель устойчивого развития:

9
Индустриализация, инновации и инфраструктура

Жизненный цикл


Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ

Работа с клиентами
+41 22 749 08 88

Часы работы:
Понедельник – пятница: 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)

Будьте в курсе актуальных новостей ИСО

Подписывайтесь на наши новости, обзоры, а также на информацию о продуктах.

  2. Интернет-магазин
  3. Каталог стандартов
  4. ТК
  5. ISO/TC 34/SC 6
  6. ISO/AWI 17645