Подготовка к публикации
ISO 17645
Dry-cured ham — Specification
Ссылочный номер
ISO 17645
Версия 1
2025-06
© ISO 2025
Подготовка к публикации
Подготовка к публикации (Версия 1, 2025)
Данный международный стандарт находится на заключительных этапах публикации (будет доступен примерно через семь недель).

Тезис

The proposal of this new work item is to develop product standards of "dry-cured ham". The product standard mainly includes six parts: (1) the scope of application; (2) normative references; (3) terms and definitions; (4) specifications, including general, sensory, raw material, food additives, and final products requirements; (5) sampling methods; (6) labelling, packaging, transportation, and storage requirements.

Общая информация

  • Текущий статус
     : В стадии разработки
    Дата публикации
     : 2025-06
    Этап
    : Подготовка международного стандарта к публикации [60.00]
  • Версия
     : 1
  • Технический комитет :
    ISO/TC 34/SC 6
    ICS :
    67.120.10 
  • RSS обновления

Жизненный цикл

Цели в области устойчивого развития

Данный стандарт разработан для достижения следующих Цель устойчивого развития

9
Индустриализация, инновации и инфраструктура

Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ

  2. Интернет-магазин
  3. Интернет-магазин
  4. ТК
  5. ISO/TC 34/SC 6
  6. ISO 17645