ISO/AWI 17645
u
ISO/AWI 17645
84997

Тезис

The proposal of this new work item is to develop product standards of "dry-cured ham". The product standard mainly includes six parts: (1) the scope of application; (2) normative references; (3) terms and definitions; (4) specifications, including general, sensory, raw material, food additives, and final products requirements; (5) sampling methods; (6) labelling, packaging, transportation, and storage requirements.


Общая информация 

  •  :  Under development
  •  : 1
  •  : ISO/TC 34/SC 6 Meat, poultry, fish, eggs and their products
  •  :

Цели в области устойчивого развития

Данный стандарт разработан для достижения следующих Цель устойчивого развития:

Жизненный цикл


Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ

Работа с клиентами
+41 22 749 08 88

Часы работы:
Понедельник – пятница: 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)

Будьте в курсе актуальных новостей ИСО

Подписывайтесь на наши новости, обзоры, а также на информацию о продуктах.