Тезис

This proposal specifies the technical requirements for rapid determination of water content of fresh meat based on low-field nuclear magnetic resonance (LF-NMR) technology. The test method specified in this document is suitable for the rapid detection of moisture in fresh meat, in particular to the detection of adulterated fresh meat by injecting water or thawed meat.


Общая информация 

  • Текущий статус
     :  Under development
  • Версия
     : 1
  • Технический комитет
     : ISO/TC 34/SC 6 Meat, poultry, fish, eggs and their products
  • ICS
     :

Цели в области устойчивого развития

Данный стандарт разработан для достижения следующих Цель устойчивого развития:

3
Хорошее здоровье и благополучие

Жизненный цикл


Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ

Работа с клиентами
+41 22 749 08 88

Часы работы:
Понедельник – пятница: 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)

Будьте в курсе актуальных новостей ИСО

Подписывайтесь на наши новости, обзоры, а также на информацию о продуктах.

  2. Интернет-магазин
  3. Каталог стандартов
  4. ТК
  5. ISO/TC 34/SC 6
  6. ISO/AWI 17646