Reference number
ISO 26462:2010
© ISO 2024
International Standard
ISO 26462:2010
Milk — Determination of lactose content — Enzymatic method using difference in pH
Edition 1
2010-06
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No disponible en español
Publicado (Edición 1, 2010)
Esta publicación se revisó y confirmó por última vez en 2018. Por lo tanto, esta versión es la actual.

ISO 26462:2010

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CHF 63
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Resumen

ISO 26462|IDF 214:2010 specifies an enzymatic method for the determination of the lactose content of milk and reconstituted milk by measurement of the difference in pH (differential pH measurement).

Informaciones generales

  • Estado
     : Publicado
    Fecha de publicación
     : 2010-06
    Etapa
    : Cierre de la revisión [90.60]
  • Edición
     : 1
    Número de páginas
     : 11
  • Comité Técnico :
    ISO/TC 34/SC 5
    ICS :
    67.100.10 
  • RSS actualizaciones

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